「ほったらかしフォカッチャ」の作り方を教えます♡
みなさん、「ほったらかし」で作れる「手作りフォカッチャ」は知ってますか!?
私は最近、このフォカッチャ作りにはまっています。
「ほったらかしフォカッチャ」の特徴は、ズバリ二次発酵が不要という点です!
を準備しましょう。
一度これらを買い揃えてしまえば、1回あたりは80円くらいでできます!
生地を流し込んだ後に、生地を横に伸ばして、平坦にしましょう。
生地の上に
ミトンをつけて火傷しないように気をつけましょう。
有機野菜のお店に出会う。
お友達に教えてもらい、
よく通うようになった商店街の一角に、
有機野菜の八百屋さんがあります。
店主さんは、とても熱心で、旬の野菜と調理方法などを丁寧に教えてくださいます。
オススメは?と聞くと、
「旬のオススメのものしか置いていないよ。」
と。
毎回、何でも揃うお店ではありません。
採れたものを売る。
そうです。
野菜の他は、お漬物やさしみこんにゃくなどもあります。
有機栽培にこだわり、安全なものしか売らないそう。
店主さん曰く、
「スーパーの野菜は、味がないでしょ。」
「旬があるものには味と栄養がある」
「ずっとスーパーの野菜を食べていると、味覚がわからないかも」
など、最初は本当??
と思うお話ばかり(笑)
騙されたと思って一度野菜を買って見た。
ニンジン、カブ、さしみこんにゃく。
食べて見てびっくり。
ニンジン、甘い。
かぶ、渋くない。
さしみこんにゃく絶品。
何だか色々試したくなり、毎週覗くことにしました。
ムーミンハウスカフェ♡
子連れでムーミンハウスカフェに行ってきました☆
1歳の子供を連れての渡米準備〜パスポート取得編〜
書こう、書こうと思っているうちに、時間だけが過ぎてしまいましたが。
渡米準備に関する事を少しずつまとめて行こうと思います。
ベビー(当時1歳0ヶ月)を連れての渡米は、色々と準備に時間がかかりました。
今回は、
1⃣子供のパスポート申請準備
⬇
2⃣子供の証明写真撮影
⬇
3⃣申請
までを振り返ってみます。
1⃣
子供のパスポート申請に必要なもの
申請用紙
戸籍謄本
本籍がある役所に戸籍を取り寄せた。現住所と遠い地方であったため、郵送で取り寄 せた。1週間程度かかった。
パスポート用証明写真
2⃣に詳細
本人確認書類
健康保険証と母子手帳を用意していきました
2⃣子供のパスポート用証明写真撮影
写真は、パスポートセンターに隣接する写真屋さんにとっていただきました
子供を椅子に座らせ、私がやや斜め前から腰を支え、カメラマンのお姉さんがおもちゃを降りながら何度か撮影
思ったよりすんなりでした☆
泣かないかドキドキでしたが、撮影+完成まで5分程度でできました
写真は2枚で1950円。高いけど手間賃ですね
ちなみに、写真2枚とデータつきで2950円というものもありました。
データ付きの場合、そのデータを使用し次回2枚1000円で焼き増し可能だそうです 私の場合は、数日でも子供の表情や顔は変化するし…と悩みながら写真2枚だけのにしました
ですが、後日アメリカのVISA申請書類作成時に、証明写真をアップロードしなくてはならず、その際データがあった方が楽であったなと思いました!
また、今回、子供の服の色の関係で、背景を青にしましたが、VISA申請の際に背景白となっているため、アメリカ90日以上の滞在でVISA申請する方は、背景白、そしてデータ付きでやっていただいた方がらくだと思いました!
3⃣
書類が全て整い、パスポート申請料金の収入印紙をセンターで購入、
提出し、無事申請ができました。
築地テラスで息抜きランチ
娘プリスクール中に、大学時代の友人とランチしに出かけました。